婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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上周末来北京出差，听同事介绍在慈云寺桥附近新开了一家艺术型酒店，叫万禧，办完事呢，正好也需要休息一下，便驱车来到了这家酒店<br /> 酒店在慈云寺小区里面，环境相对来说很好，很安静，刚一下车，便有服务人员来帮我拿东西，让我感到很亲切，进大厅，酒店的前台小姐也很耐心的给我排房，无意中我发现大厅的墙壁上是一幅整体的艺术画，后来听前台说这原来是专门请大师手工绘制的，感觉很棒，<br /> 一下就把酒店的档次提高了<br /> 接下来便有服务人员把我引到了自己的房间，走廊还环绕着轻音乐，让我的心情很舒适，来到房间，也感觉很有特色，尤其是床上用品和壁纸搭配得很得体，还有一些实木的桌椅，也很有档次<br /> 休息片刻来到洗手间，准备冲个澡，才发现洗手间的设计也很好，无论从龙头，花洒，还有墙上的壁砖都很先进，更让我想不到的还有功能非常齐全，质量非常上乘的一次性用品，让人感到很贴心<br /> 沐浴之后穿上浴袍，感觉浴袍的材质也不错，很柔软，轻盈，当天由于出差挺疲惫的，便早早睡下了<br /> 酒店说真的，确实不错，很有自己的风格和特色，我挺喜欢，当然也希望各位如果有时间也可以来感受一下
1373：好评
北京万禧公寓入住2房间，尚可*收费需网站返20元，如何返给我？
会员7699：好评
环境还可以。挺干净。服务态度好